向红林到校检查食品安全工作

6月16日下午,州委常委、州委宣传部部长向红林到学校检查食品安全等工作,学校党委常委、统战部长田景福参加检查。

向红林一行来到北苑餐厅,围绕食品贮存卫生条件、食堂内外环境卫生状况,食堂留样和记录、人员健康管理等相关内容进行了实地督导检查,并与食堂负责人就相关工作深入交流,对如何提升食品安全管理水平提出意见和建议。

向红林(左一)在田景福(前排左二)的陪同下检查北苑餐厅

向红林指出,食品安全是学校安全工作的重中之重,要坚决落实食品安全主体责任,不断完善食品安全管理制度和食堂运行规章制度,做到有标可依、有源可查、有责可问;要往细处落实,从进货、验货、加工、备餐、消洗等各个环节入手,把食品加工的整个过程落实、做细,筑牢食品安全防线。